Concept 自然の循環の営みを尊重した栽培法で 実った柑橘を紹介しています。 基本的に農薬や化学肥料に頼らない方法です。 「微生物の数ほど神様が宿っている」 そう信じて私たちの食を支えてくださる 生産者さんがいることを知ってほしい。 遠くのものをほしがったりせず、足元を大切に。 ちょうどよくつつましい暮らしを大切に。 いのちの宿った食べものを大切に。 世の中の歪みがなくなり、調和のとれた世界に 近づくことを願っています。。