愛媛宇和島

柑橘てならいしごとvol.3 citronのお台所から〜柑橘をアクセントにした郷土料理

柑橘てならいしごとvol.3 citronのお台所から〜柑橘をアクセントにした郷土料理
暮らしに柑橘を。 農薬を化学肥料を使わずに大切に育てられたCitron et Citron取扱いの柑橘を使った お菓子やシロップのワークショップ“ 柑橘てならいしごと ”の第3回目を開催いたします。 シリーズ完結編となる...

愛媛農園視察キロク②

愛媛農園視察キロク②
◎いざ、大谷農園へ! ものすごい山道で初めての方は固まります。 リアルインディージョンズです! 直前までもうひとり参加する予定でした。 そうなると車に乗りきらない。いったいどうするつもりだったのか…? 大谷はとてもひょう...

愛媛農園視察キロク①

愛媛農園視察キロク①
なかなか店主としての「キロク」を更新できないままCitron nouveauに突入! 少しずつみなさまにお伝えしたいことなど、こちらのカテゴリー「店主ゆみのキロク」で つれづれなるままに綴ってまいりたいと思います。 さて...