柑橘しごと

柑橘てならいしごとvol.3 citronのお台所から〜柑橘をアクセントにした郷土料理

柑橘てならいしごとvol.3 citronのお台所から〜柑橘をアクセントにした郷土料理
暮らしに柑橘を。 農薬を化学肥料を使わずに大切に育てられたCitron et Citron取扱いの柑橘を使った お菓子やシロップのワークショップ“ 柑橘てならいしごと ”の第3回目を開催いたします。 シリーズ完結編となる...

シトロン母さんの味

シトロン母さんの味
シトロンのお母さんは愛媛宇和島出身。 漁師の家に生まれました。 おじいちゃんの漁に連れていってもらえたほど 兄弟の中でいちばんのおてんばだったと、私はおばさんたちから聞いてます。 シトロンのお父さんも同じく愛媛宇和島出身...