柑橘てならいしごと

citronのお台所から…

citronのお台所から…
『 暮らしに柑橘を 』をテーマに、柑橘をより身近にしていただこうと 今期よりスタートしたワークショップの“ 柑橘てならいしごと ” 先日の愛媛の郷土料理、『さつま汁』編で2017年は終了いたしました。 会場を店主宅に移し...

柑橘てならいしごとvol.3 citronのお台所から〜柑橘をアクセントにした郷土料理

柑橘てならいしごとvol.3 citronのお台所から〜柑橘をアクセントにした郷土料理
暮らしに柑橘を。 農薬を化学肥料を使わずに大切に育てられたCitron et Citron取扱いの柑橘を使った お菓子やシロップのワークショップ“ 柑橘てならいしごと ”の第3回目を開催いたします。 シリーズ完結編となる...

柑橘てならいしごと vol.2 檸檬のきほん、れもんの“ れ ”

柑橘てならいしごと vol.2  檸檬のきほん、れもんの“ れ ”
暮らしに柑橘を。 農薬を化学肥料を使わずに大切に育てられたCitron et Citron取扱いの柑橘を使った お菓子やシロップのワークショップ“ 柑橘てならいしごと ”の第2回目を開催いたします。 好評に終わった第1回...

“ 柑橘てならいしごと ” バレンタインに贈りたいオランジェット

“ 柑橘てならいしごと ” バレンタインに贈りたいオランジェット
暮らしに柑橘を。 農薬を化学肥料を使わずに大切に育てられたCitron et Citron取扱いの柑橘を使った お菓子やシロップのワークショップを2月、3月、4月と3回にわたり “ 柑橘てならしごと ”と題して開催いたし...