店主からのお便り

生柑橘の終売のおしらせ

生柑橘の終売のおしらせ
今季の生の柑橘は、 終売とさせていただきます。 (あとはご予約いただいたお客さまのみとなります。) 来週は青山ファーマーズマーケットは お休みさせていただき、次の出店は25日の日曜日。 ジュース中心のブースになると思いま...

8月の出店について

8月の出店について
  こんにちは! そろそろ梅雨寒も終わりでしょうか? 8月の青山ファーマーズマーケットの出店についてですが、ご存知のとおり真夏は柑橘はさみしくなります。 ほとんど姿を消してしまうのが普通です。 ですが、大谷農園...

埼玉めぐりのショートトリップ

埼玉めぐりのショートトリップ
  埼玉巡り 実はかなり前から、埼玉盛り上げたいチームが 立ち上がっていて、   Citron et Citron でお世話になっている若きシェフたちと埼玉の食材探しツアーをしていました。  ...

新商品レポート①〜馬来田の森

新商品レポート①〜馬来田の森
先日伺った千葉の馬来田の森です。 新月材の木工作家 正木さんと。   Citron et Citron より秋にリリース予定の ステキなあるものを製作していただくため、 材となる新月材を引き取りにいきました。 ...

シトロン母さんの誕生日

シトロン母さんの誕生日
先日、Citron et Citron立ち上げのおおきな原動力を私に与えた母の誕生日でした。 少しその原動力について記したいと思います。   もう10年近く前のこと。 母は近隣の友人たちに大谷農園の柑橘を配達し...

T JAPAN掲載 1/3ルール

T JAPAN掲載  1/3ルール
  最先端モード&ライフスタイル誌 T JAPAN[ The New York Times Style Magazine:Japan ]に 大谷農園代表、大谷とCitron et Citronの取材記事...

うるおいの旅

うるおいの旅
    環境活動家の高田宏臣さんの 愛媛県調査に同行させていただきました。     同時にご先祖 来島水軍のルーツを辿り     昨夏の土砂災害が残る大谷農園の...

冬みかんと春告げ伊予柑

冬みかんと春告げ伊予柑
昨日は青山ファーマーズマーケット 寒い中ご来店ありがとうございました。 「温州みかんはまだご提供できます!」 そして… 「来週から伊予柑スタートします!」 西日本豪雨では多くの被害を受けた農家さんも いらっしゃいました。...