極早生みかん

極早生みかん初もの初売り

極早生みかん初もの初売り
青山ファーマーズマーケットに太陽のマルシェと 土日のマーケット出店を無事に終えました。 いらしてくださったみなさま、ありがとうございました。 今回のマーケットでは『シトロン・ヌーヴォー!』と題して 今季初ものの極早生みか...

『皮ごと食べられるみかん』メールでも予約販売開始!

『皮ごと食べられるみかん』メールでも予約販売開始!
シトロン・ヌーヴォー2017 『皮ごと食べられるみかん』予約販売。 極早生みかんでスタートする柑橘のシーズン突入! つい先日のマーケットにて予約受付を開始したところではありますが ご要望にお応えして、メールでもお申込みで...

摘果みかん塩をお試しあれ!

摘果みかん塩をお試しあれ!
先日、店主とMtgした際に摘果みかんで仕込んだ『摘果みかん塩』をいただきました。 摘果みかんで?!とその意外性に驚きましたが、 考えてみれば酸味がしっかりとしているから美味しい調味料になるよね!と、後から納得。 びんの蓋...

摘果みかんde美味しいひと手間を考える

摘果みかんde美味しいひと手間を考える
みなさん、こんにちは! 雨降りな週末ですね。 明日は8月21日の青山ファーマーズマーケットは citron父さんと母さんが二人で出店してくれるので、お天気がとても気になります。 さて、明日のマーケットには愛媛は宇和島の大...

真夏の柑橘

真夏の柑橘
8月に入ってびっくりする暑さが続いていますが みなさんいかがですか?元気に過ごされていますか? Citron et Citronは愛媛の農家さんたちが頑張ってくれているおかげで 何だかんだと生の柑橘を絶やすことなくファー...